黒イチジクのクワトロフォルマッジ限定販売

栽培が非常に難しく収穫量が少ないことから「黒いダイヤモンド」とも呼ばれる「ビオレ・ソリエス」。
希少な黒イチジクを使って、贅沢ピザ・クワトロフォルマッジ（4種のチーズのピザ）を更に豪華に仕上げました！
今の季節だけのお楽しみ、70枚限定販売です。

黒イチジクのクワトロフォルマッジ

2023年10月17日（火）12:00～
【70枚限定販売】売り切れ次第終了

イチジクの高級品種「ビオレソリエス（Viollette de sollies）」は、日本では極わずかな生産者しか栽培しておらず「幻の黒イチジク」と呼ばれています。

雨に当たると傷がつきやすくなるから、晴れ間にしか収穫出来ないほど、デリケートで栽培の難しい高級品種。
石川県では宝達志水町・押水地区でほんの数件の農家さんが栽培をしています。

森山ナポリではこの黒イチジクを、グリエール、モッツァレラ、ゴルゴンゾーラ、パルミジャーノの4種のチーズを使用したピザ〈クワトロフォルマッジ〉にトッピングしました。

ねっとりとした果肉の旨み、溢れ出す蜜は品のある甘さ。
ゴルゴンゾーラチーズに蜂蜜をかけるような感覚で、黒イチジク×チーズのマリアージュをお楽しみ頂けます。

（８大アレルゲン：小麦、乳成分を含む）

黒イチジクのクワトロフォルマッジ

販売開始	10/17（火）12:00

販売終了	【70枚限定販売】売り切れ次第終了

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黒イチジクのクワトロフォルマッジ
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商品詳細
商品名	黒イチジクのクワトロフォルマッジ
価格	税込 1,820円（本体価格 1,685円 + 消費税 135円）
販売数	限定70枚
販売期間	2023年10月17日（火）12：00 ～売り切れ次第終了
発送日	順次発送
お届け希望日	指定不可
他商品との同梱配送	可
購入可能数	制限なし
送　料	別途
熨　斗	対応可
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─ 催事情報 ─

期間	開催地	催事場
10/18～24	東京都渋谷区	新宿高島屋地下食品フロア〈デリシャスフェア〉
10/25～31	石川県金沢市	金沢エムザ催事地下1階
10月下旬～ ※新規常設販売	京都府京都市	京都高島屋地下1階フードフロア